Torta verde

Del recetario «Elaboremos juntos», de la cocineras de los centros CAIF. Ingredientes 2 huevos 120 g…

Pan de choclo y puerros

Un pan original, puede prepararse con anticipación, llevarlo al freezer y retirar un par de horas…

Croquetas de pescado

Ingredientes 1 Kg de pescado 1,5 Kg de papas 3 huevos Cantidad suficiente de sal, ajo,…

Mondongo al curry

Acompañar con arroz blanco rehogado con un morrón rojo picado y una lata de arvejas. Ingredientes…

Buñuelos de pollo: perfectos para una comida rápida o para una entrada

Ingredientes 280 g de pechuga de pollo cortados en cubos ½ taza de pan rallado sazonado…

Trígonas de puerros

Proponemos utilizar hojaldre comprado que se puede estirar un poco más fino. Ingredientes Dos tapas de…

Buñuelos de zanahorias

Una receta sencilla y riquísima para utilizar las verduras de estación. Además, es ideal para preparar…

Risotto de zanahoria

Ingredientes 1/2 taza de arroz crudo 1 puerro picado 1 cebolla picado Medio morrón picado 1…

Salteado de pollo con brócoli: una opción para incluir más variedad de verduras a tu dieta

Ingredientes 2/3 de taza de salsa de soja ¼ de taza de azúcar moreno ½ cdta.…

Galletitas ajedrez

De vainilla y chocolate, especiales para la hora del te Ingredientes 300 g de manteca 225…